¿Sabias que... La miel es el único alimento que no se pudre?

La miel es el único alimento que no se pudre

Gracias a su alta concentración de azúcar, mata a las bacterias por lisis osmótica. Las levaduras aerotransportadas no pueden prosperar en la miel debido a la baja humedad que contiene. Los traslados de cuerpos humanos en la antigüedad se hacían sumergidos en miel; por ejemplo Alejandro Magno fue trasladado desde Babilonia hasta Alejandría en Egipto en el 323 a. C. y el de Agesilao II, rey de Esparta, desde Egipto hasta su ciudad natal en el 360 a. C., utilizándose miel para evitar la descomposición.

Descubren abejas en Francia que producen miel de color azul y verde

Y todo porque los insectos están comiendo M&m's(los 'lacasitos' americanos)... o mejor dicho, están comiendo los residuos azucarados de una planta productora que la empresa tiene en esa localidad francesa.

La noticia ha sido publicada hoy por el diario francés Le Monde.

Los responsables de la planta aseguran que se dieron cuenta del problema a la vez que los apicultores y que ya están trabajando para solucionar el vertido de esos 'dulces deshechos'.

Dicen que han limpiado los contenedores y que los van a poner desde ahora en un recinto cerrado.

Ahora queda determinar si la miel está envenenada por ello aunque los apicultores de la zona lo tienen claro:"Para mí esto no es miel. No es vendible", asegura uno de sus portavoces.

Los apicultores de Ribeauville, en la región de Alsacia (Francia) no pueden creer lo que ven sus ojos. Sus abejas están produciendo una miel de color verde y azul.