Sushi brillante (brilla en la oscuridad)

Una nueva moda está conquistando a la clientela de los restaurantes japoneses en los EE.UU.. Este es el Glofish uno sushi de un pez cebra modificado genéticamente, lo que hace que el brillo de alimentos en la oscuridad.

Cosas que tal vez no sabías del azúcar

Brasil es el país que más produce y consume azucar, la cual está formada principalmente por calorías vacías, sin valor nutricional alguno.

Dick’s Last Resort un restaurante famoso por tratar mal a los clientes

En Estados Unidos, existe un restaurante llamado Dick’s Last Resort que en realidad es una cadena de restaurantes/bar, esto no tendría nada de relevante si no fuera un pequeño detalle, en este restaurante tratan mal a los clientes.

¿Sabías que hay una cerveza hecha con excremento de elefante?

Tal vez te sorprenda, pero muchas personas están dispuestas a pagar una buena cantidad de dinero por beber caca de elefante. Jaja bueno, no exactamente caca de elefante, pero son granos de café digeridos por el animal y posteriormente convertidos en ceveza.

Joey Chestnut rompe su propio récord y come 69 hot dogs

Cada año, en Estados Unidos se celebra un concurso para ver quién puede comer más hot-dogs. Este año, por séptima vez consecutiva, Joey Chestnut fue el ganador del trofeo.

Una hamburguesa de laboratorio cuesta más de $300,000

Un laboratorio busca crear carne artificial para el consumo humano, pero aún está lejos de poder ser comercial por el alto precio de esta carne.

Fuente

10 productos raros inventados por los japoneses

10 productos, extraños o bizarros inventados por los japoneses.

Como sabemos, los japoneses son famosos por haber inventado super extrañas cosas. Algunos de estos artículos, a pesar de ser bastante excéntricos, incluso, pueden tener alguna utilidad en nuestra vida diaria.

1. Plancha de nariz

¿Por qué el mundo necesita los mosquitos? Para que pueda existir el chocolate.

Entre las 3.500 especies conocidas de insectos, uno de ellos es responsable de la creación del cacao.

Donó 100 mil dólares en pizzas para familias necesitadas

El artista español Domingo Zapata ha donado 100.000 dólares en pizza gratis para familias necesitadas de Nueva York después de vender varios de sus cuadros al propietario de un restaurante, informó hoy el rotativo The New York Post.

El pintor, conocido por contar entre sus amistades con celebridades como Lindsay Lohan, Pamela Anderson o Sofía Vergara, vendió algunas de sus obras por 100.000 dólares a Sasha Berg, propietario del establecimiento Garlic Pizza, de Manhattan.

En lugar de aceptar el pago en efectivo, Zapata pidió que el dinero fuera entregado en forma de trozos de pizza a “Bowery Mission”, una asociación que ayuda desde 1879 a neoyorquinos sin hogar y que necesitan alimentos.

Según señaló el diario”, estos 100.000 dólares permitirán proporcionar comida a las familias necesitadas durante un periodo de dos años.
Fuente: Sitio

Joven muere tras comer 3 decenas de huevos crudos

A veces una apuesta puede cobrar la vida. Fue lo que le pasó a un joven de Túnez que falleció luego de ingerir 28 huevos crudos producto de una apuesta que hizo con unos amigos.

Dhaou Fatnass de 20 años, apostó con un grupo de amigos que podía ‘engullir’ 30 huevos crudos a cambio de una suma indeterminada de dinero, según informó la radio tunecina Shems FM.

Tras comerse 28 huevos, al joven le dio un fuerte dolor de estómago por lo que sus amigos llamaron de inmediatamente a un doctor.

Sin embargo, los médicos no pudieron hacer nada por Fatnass, que murió en la ambulancia antes de llegar al hospital.

Las causas de la muerte aún no se han establecido.

McDonald´s que no vende hamburguesas

McDonald’s, una de las mayores franquicias de comida rápida en el mundo, abrió un local en una exclusiva zona de negocios en París (Francia), pero curiosamente no fue abierto para vender hamburguesas.

Este local en realidad solo vende cafés y ensaladas. Esta estrategia “renueva el flujo de negocios de la firma y le da otras alternativas a los clientes”, señaló Isabelle Kuster, vicepresidenta de Operaciones en Francia del McDonald’s a Le Figaro.

¿Sabias que... El pavo es el alimento que más se consume en Navidad?

El pavo es el alimento que más se consume en la época de Navidad, principalmente en la cena de Noche Buena o de Fin de Año. Además es un alimento que se utiliza para experimentar y aprovechar la creatividad de quienes lo preparan para cocinar platillos creativos y deliciosos, así evitando ser repetitivos con respecto al año anterior.

Las personas que cocinan el pavo de Navidad suelen tener una gran imaginación y le dan un toque especial para que toda la familia y amigos en estas fechas puedan disfrutar de un rico, fresco y saludable pavo.

Y como dice el titulo, el pavo es el alimento que mas se consume en Navidad.

¿Sabias que... La miel es el único alimento que no se pudre?

La miel es el único alimento que no se pudre

Gracias a su alta concentración de azúcar, mata a las bacterias por lisis osmótica. Las levaduras aerotransportadas no pueden prosperar en la miel debido a la baja humedad que contiene. Los traslados de cuerpos humanos en la antigüedad se hacían sumergidos en miel; por ejemplo Alejandro Magno fue trasladado desde Babilonia hasta Alejandría en Egipto en el 323 a. C. y el de Agesilao II, rey de Esparta, desde Egipto hasta su ciudad natal en el 360 a. C., utilizándose miel para evitar la descomposición.

¡Pesa 495 Kilos y solo necesita 30 gramos de comida diaria!

Ejemplar capturado en Nueva Zelanda en el 2007. Se trata del ejemplar completo de mayor tamaño encontrado hasta la fecha.

El Calamar colosal (Mesonychoteuthis hamiltoni), es el invertebrado mas grande del mundo y es un animal que alcanza hasta 495 kilos de peso y 10 metros de longitud, tiene un metabolismo corporal tan increíblemente pequeño que requiere sólo 30 gramos de comida diaria. Para un consumo de energía de aproximadamente 45 kilo calorías diarias. Lo curioso aquí son tanto las calorías como la poca cantidad de alimento que necesitan en comparación a su propio tamaño.

Sabias que... Existe un chocolate que no se derrite

Una compañía británica Cadbury ha diseño un chocolate que no se derrite. La nueva fórmula permite que el chocolate se mantenga en estado sólido a 40º (los chocolates normales se empiezan a derretir a los 33ºC) durante unas tres horas.

¿Cómo lo hicieron? El método que utilizaron fue romper las partículas de azúcar y cacao en trozos más pequeños, disminuyendo de esta manera la cantidad de grasa que cubre los trozos, lo cual hace a las barras de chocolate más resistentes al calor. Eso sí, el producto no estará disponible más que en dos países, Brasil e India. Ni siquiera los británicos, los mismos creadores, podrán disfrutar de este producto.

Sabias que... Los perros Identifican la generosidad de las personas al dar comida

Los perros observan a los humanos y determinan cuáles de ellos son más generosos a la hora de "compartir" comida.

Tu perro te observa y analiza.

Cuando sacas una galleta de la alacena, te sigue con esos ojos tristes, efectivos para despertar el sentimiento de culpa. Y si le has dado de comer antes, más razón tendrá de pensar que le vas a dar de nuevo.
En otras palabras: está viendo si eres el tipo de persona que comparte las galletas.Pero según un nuevo estudio de la Universidad de Milán, en Italia, tu perro no sólo se acuerda qué tan "bueno" (o "malo") eres, sino que también evalúa cuidadosamente cuán generoso eres con los demás seres humanos.
"Cada vez más evidencia muestra que esta especie es más refinada de lo que pensábamos", le dice a BBC Mundo la investigadora Sarah Marshall-Pescini, del laboratorio Canis Sapiens de la Universidad de Milán.
Marshall-Pescini (una especialista en conducta animal) y sus colegas evaluaron si, para reaccionar, los perros se basan en experiencias previas o si más bien observan las interacciones entre las personas.
Los resultados mostraron claramente que los canes pueden interpretar las acciones caritativas entre los seres humanos y apoyarse en estas observaciones para pedir comida después.

La prueba del mendigo

El observar en secreto es algo común en muchas especies, especialmente cuando se trata de luchar por territorio o buscar pareja.
Sin embargo, no ha habido muchos estudios sobre cómo los animales interpretan el altruismo entre los seres humanos, dice Marshall-Pescini. Y aunque asegura que su trabajo es un avance en esa dirección, admite que deben realizarse muchas más investigaciones sobre la materia.
Marshall-Pescini y sus colegas hicieron que los perros observaran cómo dos actores interactuaban con una tercera persona que les pedía comida.


Uno de los intérpretes le decía al "mendigo" que "no", moviendo la mano para ahuyentarlo, y el otro le convidaba cereal y salchicha con gestos de benevolencia.
Después, los científicos dejaron que los perros eligieran a quién pedirle alimento. En dos tercios de los casos, los animales iban directamente al actor que se había mostrado más generoso.
"Los perros son muy atentos", afirma Marshall-Pescini.
"Durante el experimento, observaron cuidadosamente cada interacción sin perder el interés. Lo que vimos fue que, efectivamente, cuando les tocaba elegir, la mayoría buscaba interactuar con el individuo que había demostrado ser más simpático".
"Los perros más corteses sólo mantuvieron la mirada sobre la persona, mientras que los demás le saltaron encima", completa la experta.

¿Qué miran? Un segundo experimento de control confirmó que los perros estaban, en verdad, observando la interacción y no simplemente yendo con el actor con la voz más amena.
Sin embargo, contrariamente a lo que Marshall-Pescini y sus colegas pensaban, estos animales se guían más por el tono de voz que por la gesticulación.
"Hay muchos estudios que demuestran que los perros son muy cuidadosos con el lenguaje corporal", dice.
Y admite: "Debido a esto, esperábamos que fuera más fácil para ellos enfocarse en los gestos".
Todavía se conoce muy poco sobre la forma en la que los perros interpretan el comportamiento humano. Pero si hay algo que ahora sabemos es que "el mejor amigo del hombre" es también uno de los mejores observadores de nuestra especie.

Sabias que... Una persona durante su vida llega a comer lo equivalente a 6 elefantes

Resulta que se sacó el promedio sobre la cantidad de lo que normalmente una persona llega a comer durante toda tu vida, algo que resultó ser muy sorprendente puesto que muchos niegan comer demasiado.

Resulta ser que una persona en total come aproximadamente 60,000 libras de peso durante toda su vida, lo que comparándolo con algunos animales se puede decir que una persona llega a comer alrededor de 6 elefantes durante toda su vida, una cantidad que a muchos les dará risa, no lo creerán y probablemente serán un tanto incrédulos.

¿Qué creen? Es totalmente verídico, así que ustedes dirán si en verdad les sirve de algo este dato como para darse cuenta si su modo de alimentación resulta ser bueno, malo o al final de cuentas todos comemos lo mismo, pero es que ¡Comerse lo equivalente al peso de 6 elefantes durante toda su vida es algo completamente loco!

¿Sabías que dar propinas en Japón es signo de mala educación?

Dejar propinas en restaurantes, hoteles o cualquier servicio que se haya prestado es considerado mala educación, pues para ellos es como un insulto ya que parece que quien da la propina quiere aparentar superioridad.

De tal modo que en Japón ni es obligatorio ni se espera que los clientes dejen propina. Es más si se deja algunas monedas en la bandeja del cambio, creerán que fueron olvidadas. Los japonenes no esperan propinas y ni las reciben. Al pedir la cuenta el consumidor, depositarán la factura en una bandeja o cesto, donde se tendrá que dejar el dinero. Los japoneses evitan cualquier contacto físico, y no aceptaran el dinero en la mano. Ahi esta una razón por la que se saludan inclinado la cabeza.

Japón es un país un tanto diferente a los demás países europeos y de América. Algo muy peculiar es lo que tiene que ver con las propinas.

Sabias que... Comer yemas de huevo es tan dañino como...

Comer yemas de huevo es tan dañino como fumar…

Un nuevo estudio sugiere que las yemas de huevo pueden acelerar la aparición de enfermedades cardiacas casi en la misma medida que fumar. El estudio publicado en linea en la revista Atherosclerosis concluyó que comer yemas de huevo de forma regular incrementa la acumulación de placa (conformada por colesterol, grasa, calcio y otras sustancias) cerca de dos tercios en comparación con fumar.

Específicamente, los pacientes que comían tres o más yemas a la semana tuvieron significativamente más placa que quienes la ingerían dos o menos veces por semana.

El problema es la yema, no el huevo, dice Spence “La yema de un huevo grande de gallina tiene cerca de 237 miligramos de colesterol”.

El estudio confirma lo que los médicos ya sabían sobre el consumo de colesterol y las enfermedades cardiovasculares, dice el médico Gordon Tomaselli, jefe de cardiología de la Escuela de Medicina de la Universidad John Hopkins y ex-presidente de la Asociación Americana de Cardiología en Estados Unidos. “La ingesta de colesterol debería limitarse a 300 miligramos al día, particularmente en aquellas personas que ya presentan problemas de enfermedades cardiacas”, dijo.

¿Por qué la comida del avión sabe tan mal?

Según sugieren algunos estudios, incluso fomentados por las propias compañías aéreas, el sentido del olfato cambia mucho debido a las condiciones higrotérmicas de la cabina (el grado de humedad es bajísimo, resecando la nariz: cuando la nave alcanza su altitud de crucero, a 11.000 metros de altitud, la humedad de la cabina se mantiene a niveles mínimos para reducir el riesgo de corrosión de fuselaje).

También se ve influido el del gusto, debido al cambio en la presión del aire, que adormece las papilas gustativas. El aire seco (en torno a un 15% de humedad) y la presión de la cabina provocan que se duerman un tercio de las papilas gustativas. Algo parecido a lo que sucede cuando estamos constipados.

Si la comida de los trenes tampoco está muy buena es porque la empresa de catering que prepara los platos lo ha hecho hace muchas horas; y en el caso de los aviones, ha tenido que pasar por condiciones extremas de temperatura y humedad.

Además de la sequedad en la boca y las fosas nasales, hay otros que proponen que el mal sabor de la comida tiene que ver con el oído. Un estudio realizado por la Universidad de Manchester concluyó que los comensales reconocen peor los sabores dulces y salados cuando están sometidos a un cierto nivel de ruido blanco.