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noviembre 11, 2012

Sabias que... Shrek está basado en un luchador profesional

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La imagen del personaje animado Shrek está basado en un luchador profesional llamado Maurice Tillet que tenía una enfermedad conocida como gigantismo.


La imagen del personaje Shrek está basada en la de Maurice Tillet, un luchador profesional que tuvo una enfermedad llamada acromegalia, comúnmente conocida como “gigantismo”, que se caracteriza por la producción en exceso de la hormona del crecimiento, afectando especialmente a las extremidades y la cabeza (del griego akron, “extremidad”, y megas, “grande”).

Tillet nació en 1910 en Francia y creció con el sueño de ser actor, pero, tras las burlas e intolerancia de sus compatriotas, marchó a Estados Unidos, donde se convirtió en luchador profesional, eventualmente ganando mucha popularidad por los mismos rasgos que lo hicieron dejar su patria. Dentro del cuadrilátero, fue apodado, justa o injustamente, “el ogro”.

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¿Sabías que los chimpancés tienen mejor memoria que los humanos?

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Chimpance

Eso es lo que reveló un estudio llevado a cabo en Japón que probó la capacidad de memoria a corto plazo de humanos y chimpancés. Según informa el portal de la BBC en Internet. Y en las dos pruebas en las que compitieron unos frente a otros, los primates ganaron. Los resultados han sorprendido a los
expertos. “Estuve con el profesor Matsuzawa en el Congreso Ibérico de Primatología y allí nos presentó este trabajo, con un video muy interesante”. “Allí pudimos ver a los chimpancés jovencitos que en las pruebas de memoria a corto plazo eran bastante más rápidos que los humanos“, afirma el experto. “Y es claro que estos animales tienen una capacidad sorprendente”, agrega.

En una de las pruebas participaron tres chimpancés de 5 años que habían aprendido el orden de los números arábigos del 1 al 9, y 12 voluntarios humanos adultos. En una computadora se mostró a los participantes los nueve números y cuando tocaban el primer número, los otros ocho se convertían en cuadros blancos.

La prueba consistía en que los voluntarios debían tocar los ocho cuadros blancos en el orden de los números que habían aparecido previamente. Los resultados mostraron que, aunque los chimpancés no fueron más precisos que los humanos, pudieron llevar a cabo la prueba más rápidamente. Pero un chimpancé en particular, llamado Ayumu, tuvo un desempeño especialmente sorprendente. “Hay que señalar que este chimpancé estaba bastante bien entrenado”, afirma el profesor Gil Burmann. “Su madre también había hecho estas pruebas y él estuvo continuamente viendo las tareas que hacía su madre”, agrega.

“Pero a pesar de esta ventaja, era realmente sorprendente la rapidez con la que lograba memorizar la serie de números y resolver el orden correcto en la pantalla”. Después de otra prueba, se llegó a la conclusión de que aparte los chimpancés podian ver a los demás realizar pruebas y obtener así información de como ellos tambien podian resolverlas.

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noviembre 09, 2012

¿Por qué la comida del avión sabe tan mal?

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Según sugieren algunos estudios, incluso fomentados por las propias compañías aéreas, el sentido del olfato cambia mucho debido a las condiciones higrotérmicas de la cabina (el grado de humedad es bajísimo, resecando la nariz: cuando la nave alcanza su altitud de crucero, a 11.000 metros de altitud, la humedad de la cabina se mantiene a niveles mínimos para reducir el riesgo de corrosión de fuselaje).

También se ve influido el del gusto, debido al cambio en la presión del aire, que adormece las papilas gustativas. El aire seco (en torno a un 15% de humedad) y la presión de la cabina provocan que se duerman un tercio de las papilas gustativas. Algo parecido a lo que sucede cuando estamos constipados.


Si la comida de los trenes tampoco está muy buena es porque la empresa de catering que prepara los platos lo ha hecho hace muchas horas; y en el caso de los aviones, ha tenido que pasar por condiciones extremas de temperatura y humedad.

Además de la sequedad en la boca y las fosas nasales, hay otros que proponen que el mal sabor de la comida tiene que ver con el oído. Un estudio realizado por la Universidad de Manchester concluyó que los comensales reconocen peor los sabores dulces y salados cuando están sometidos a un cierto nivel de ruido blanco.

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